去家樂福挖寶。
不到300元的Alsace AOC Riesling。
並不是奔放的香氣，而是清新的、微弱的青蘋果香，一點煙
一直以來不太敢嘗試舊世界，尤其是法國的酒。
一來是真的很複雜，基本上也不太標品種，要做很多功課，我又這麼懶。所以都很依賴新世界便宜、不容易採地雷又標示清楚。但自從考了WSET L1之後，開始慢慢有些概念。剛好前幾天在家樂福看到這支酒，被藏在架子的最上方，也還沒有標價（原來是下一檔要上的酒）。兩支Alsace的酒，一支Riesling，一支瓊瑤漿（我還是背不起來怎麼拼），價格都還算親民。過去對於Riesling的認識都還是侷限在德國，這次剛好有機會找到這支酒，趕緊就買下來了！改天再來喝喝看另外一支。
-
La Cave d'Augustin Florent Carrefour - A.O.C. Alsace Riesling 2012
