Gewürztraminer 瓊瑤漿初探

Gewürztraminer又名瓊瑤漿，我覺得我一輩子都不會記起來它要怎麼拼。

這支是來自Alsace的酒，當初在家樂福大賣場跟另外一支Riesling一起買回來的。自從上了WSET L1之後，開始對產地有了一些了解，但主要還是喝法國以外的酒。原因就是因為對於法國還是覺得太艱澀、很難懂，容易選到自己不喜歡的類型。不過白酒感覺踩到地雷的機會少一點，加上Riesling的味道是比較可以預期的，Gewürztraminer也是一直很想嘗試的品種，兩支的價錢也還算便宜，於是就一起入手了。

剛開瓶時覺得跟預期想像的不太一樣，原本以為Alsace屬於比較北邊，應該是比較清爽、氣味收斂的。不過沒想到是帶點熱帶水果的風味，上網查了一下才知道這是Gewürztraminer這品種的特色。另外這品種最大的特色就是：荔枝香氣。不過我倒是怎麼聞都聞不出來，但在第二天還是第三天喝的時候，突然發現在口中的餘韻，突然冒出一種香甜的味道，仔細想了一下，的確這就是荔枝的香味，非常非常地明顯。所以不太確定所謂「荔枝香氣」指的是聞到的，還是喝到的。

這支酒整體來說，香氣有點像Riesling，喝起來很順口，帶點熱帶水果的味道，最後餘韻散發出荔枝的香味。希望有機會能再多嘗試看看。