星期三, 6月 17, 2015

送別澳洲打工記 西班牙 Mesta 2013 白、粉紅


以前的一個同事離職要去澳洲打工了。

說到澳洲,我第一個想到的就是葡萄酒。澳洲的Shiraz是最有名的了,也是我第一個認真喝的酒。說到澳洲打工,我想到的就是去牧場養羊。

如果說到葡萄酒與羊,最有名的莫過於波爾多的五大酒莊木桐堡(Château Mouton Rothschild),每年的酒標都請不同的藝術家重新設計,因為Mouton在法文是羊的意思,因此酒標的設計都與羊有關。

可惜我不夠有錢,買不起一支木桐堡送她。於是就挑了一款也是跟羊有關的酒,西班牙Bodegas Fontana Mesta,分別是粉紅與白酒。

Mesta是西班牙中世紀時一個有名的牧羊聯盟。在當時的牧羊人也是要逐水草而居,每年帶著羊群遷徙超過100公里以上。這些羊就是最有名的美麗諾羊(Merino),在當時有很高的經濟價值,西班牙甚至法律規定,從西班牙出口美麗諾羊是會被判死刑的。(反廢死聯盟表示開心)

這麼高的經濟價值,當然也會有高的風險。尤其是當時的西班牙一部分由天主教的勢力統治,一部分則是伊斯蘭教的摩爾人(Moorish)統治,可想而知當然是衝突不斷。因此當時的西班牙國王便成立了一個名為Mesta的聯盟,奉命保護這些遷徙的牧羊人不受到攻擊。

Mesta,西班牙全名Honrado Concejo de la Mesta,意思是「天龍國高貴的Mesta協會」,而Mesta這個名字一般認為來自兩個起源,一個是西班牙文的Mezcla,指的是羊群;另外也可能來自阿拉伯語的Mechta,指的是冬天的綿羊牧場。(是說也很有趣,這個字可能來自兩個死對頭的語言。)

總之Bodegas Fontana Mesta以此為名,因此酒標上有許多的羊。(雖然朋友問說,這個馬有什麼意思嘛?)連軟木塞拔出來裡面也印有像酒標上的一群羊兒。

我喜歡這支酒,價位很便宜,但味道都是清爽、順口,無論是口感或是價位都沒有太多的負擔。適合在Party上提供給所有的人喝,不太需要擔心會有不喜歡喝的人。當然味道的層次上不比一些比較高價位的酒,但是我想的確可以帶給你一個開心的晚上。

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Mesta Blanco
產區: DO Uclés
品種: 100% Verdejo
濃度: 12%

Mesta Rose
產區: DO Uclés
品種: 100% Tempranillo
濃度: 12%
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